自炊と徒然

自炊の記録と徒然

2017/09/21の夕食。

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・なすとおくらの煮びたし

・かぼちゃの煮物🎃

・ポテトサラダ

 

実家から野菜が大量に送られてきたので、消費すべく野菜の惣菜をせっせと作った。

煮びたしは初挑戦だけど、焼いて煮込むだけでできるので思ったより簡単。

 

さらに冷蔵庫にはレタスとキャベツが2玉ずつ鎮座している。

レタスってサラダ以外にどんな使い道があるだろう?